Le sens que nous donnons à l’utilité des jardins se retrouve dans différentes applications concrètes en fonction des projets. Si nous prenons le temps d’expliquer ce terme, c’est qu’un jardin vivant ne peut pas être uniquement basé sur des critères esthétiques et visuels.
Quelque que soit sa conception et son agencement, le jardin est source de matières, de flux et d’énergies.
Des matières comme le bois, pour la construction de petits aménagements, pour le chauffage ou générant du paillage lorsqu’il est broyé. La dégradation des feuilles et matières végétales produit un compost qui peut soit être restitué au sol sous forme d’amendement, soit être utilisé pour de nouvelles plantations. L’usage de différentes strates végétales permet une occupation et une couverture maximale du sol le protégeant des extrêmes climatiques.
Selon l’espace et l’exposition dont on dispose, le jardin peut devenir une véritable oasis de production alimentaire : des fruits, les feuilles comestibles de certaines plantes et même les racines. Il est possible d’envisager une certaine autonomie alimentaire à partir de son jardin.
L’utilité se matérialise aussi dans le bien-être que les usagers ressentent à fréquenter un jardin bien pensé. Source d’apaisement et de quiétude, le végétal a une action non négligeable sur notre métabolisme et le jardin est parfois un lieu indispensable dans le soin de certaines pathologies. Les propriétés thérapeutiques des plantes sur nos organismes ne sont plus à démontrer aujourd’hui.
Par ailleurs, le jardin est maintenant devenu incontournable dans la lutte contre les effets du changement climatique. Véritable oasis dans les villes en surchauffe, il permet de réguler les températures en créant un micro-climat tempéré. Il agit également sur la qualité de l’air grâce aux capacités fixatrices des particules fines par les plantes. Enfin, il joue un rôle déterminant dans la gestion de la quantité et de la qualité de l’eau, en permettant l’infiltration de l’eau vers les nappes phréatiques, en générant de la vapeur d’eau par la transpiration des végétaux.
Le jardin est aussi un lieu où l’on se repose, se divertit et où l’on peut renouer contact avec le vivant qui nous entoure : mettre les mains dans la terre, sentir l’odeur du sol, observer les insectes sur une fleur, les allées et venues des oiseaux pour nourrir leurs petits ou l’émergence d’une libellule adulte au bord d’une mare. Autant de petits spectacles qui nous permettent de nous éloigner de l’intensité d’un quotidien au rythme soutenu.